La supervisión de la salud del niño se debe realizar poniendo especial énfasis en la prevención de enfermedades y promoviendo buenos hábitos para mantener una buena salud mental, física y social. Como pediatra, el médico acompaña a la familia desde antes del nacimiento hasta el final de la adolescencia y es por eso que recomendamos a los padres la practica de una correcta y balanceada alimentación para sus hijos.

De los alimentos que la naturaleza nos provee, encontramos que el alga  Spirulina es uno de los mas completos ya que posee los nutrientes necesarios que los niños y adolescentes requieren; contiene los 10 aminoácidos esenciales que el organismo necesita, la gama completa de complejo vitaminas B, minerales, lípidos (ácidos grasos esenciales) y fibras.

José Francisco Recoba; Médico-Cirujano, Pediatra

Nació: Lima – Perú

Formación médica:

• Universidad de San Martín de Porres

Residencia de Pediatría:

• Instituto de Salud del Niño, Lima-Perú

Práctica de medicina:

• Hospital Angamos Essalud (2000-2001)
• Clinica Angloamericana Urgencias (1997-2008).

Experiencia:

• UPSMP Facultad de Enfermería y Obstetricia.
• Profesor de Microbiología y Parasitología.
• Conductor del programa de salud 7 vidas (PLUS TV).
• Columnista de los Blog “Cuida tu salud” de la página electrónica de el diario El Comercio, Lima-Perú

La Spirulina  es una micro-alga producida en condiciones sumamente favorables para el consumo humano. La implementación en la dieta diaria de este alimento rico en proteínas, vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y fibras mejora considerablemente la calidad de vida de las personas; es de sabor suave y agradable por lo que puede ser mezclado en jugos y bebidas. 

Cada 10 gr. de spirulina esta compuesto de 65% de proteínas, 15% de carbohidratos, 4% de lípidos 10% de minerales 6% de fibras

Ramiro Rojas Olivares; Biólogo

Nació: Santiago – Chile

Formación:

• Universidad de Antofagasta, Ciencias Biòlogicas

Experiencia en Cultivo de Algas y Biótecnologia:

.  Nuna Lab SAC
.  Acuicola Mares del Sur SAC
.  Intratect Ltda .
.  Algas Marinas S.A. – ALGAMAR

Premios y Reconocimientos:

. 2do. Premio Mundial en Cultivos de algas con el trabajo»Practical & Descriptive Analizas of Gelidivum Rex Culture»- XV International Seaweed Symposium, Valdivia-Chile 1994
. Concurso Nacional de proyectos de innovación productiva del «Fondo de Innovación de Ciencia y Tecnología» Lima-Perú enero 2010
. 2do. Lugar BID Challenge Perú ; BID NETWORK , setiembre 2010
. Growth Company Award, Ganador del premio de responsabilidad social-empresarial con el proyecto de cultivo de algas vía esporas BIZ Barcelona, junio 2011